Couverts forgés « LE THIERS® » Prestige Goyon-Chazeau

Liste articles monocoque métal argenté épaisseur 33 microns

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Couverts LE THIERS® monocoque Métal Argenté 33 microns :

Le couteau est poli brillant, le manche est argenté, épaisseur 33 microns avec poinçon d'Etat « Minerve »

Lame orfèvre avec entablure - Descente de gamme complète - Dos lisse

En coffret chêne - Avec supplément, en coffret vitré artisanal, baguette couleur inox.

Pour voir la descente de gamme complète,

voir visuels : Manche THIERS® Prestige Genévrier (Cade)  

 Voir ci-dessous les visuels des modèles représentés à ce jour :

En coffret chêne

Avec supplément : en coffret vitré artisanal, bois avec baguettes teintées inox

Méthode de fabrication :

Une lame forgée à chaud avec soie + un manche inox creux soudé et rapporté à la lame

Manche en acier inoxydable 18/10.

Lame en acier massif inoxydable Z40C13 d'une teneur de 0.4 % de carbone et 13 % de chrome.
Chaque lame est forgée dans la masse au marteau-pilon par principe de la forge à chaud
Le Manche : à partir de deux coquilles en inox 18/10 mises à forme puis soudées entre elles.
Ce manche est rapporté à la lame suivant une méthode de soudure qui le rend indessoudable, suivant une méthode identique aux soudures appliquées en aéronautique.

Ce modèle monocoque tout inox gagne en légèreté grâce à son manche creux.La lame forgée est massive ce qui évite aux bactéries de s’immiscer entre les pièces métalliques assemblées. Ils peuvent convenir aux particuliers comme aux professionnels de la restauration. La fabrication de ce modèle monocoque répond complètement aux normes d'hygiène. Cette série peut garnir une belle table d'un hôtel, d’un restaurant ou d'une brasserie.