Ma fabrication 

1 - CUSTOMS - PIECES UNIQUES

Marque : « Franck »

LES CUSTOMS

Chaque couteau est fait entièrement à la main, dans mon atelier.

Création, fabrication sur commande. réplique de couteaux anciens, etc...

Aucune découpe laser.

 

Modèles représentés :

 

 LE THIERS® Franck

● LE THIERS® Franck, semi-customs

 Le Pitelet

 Le Corot Franck

 Le Corot Franck, semi-customs

 Le Laguiole

 Le Châtellerault

 L'Issoire

 Le Mercator

 Le Diderot

 Le Roannais à talon rond

 Les autres customs

 

 

2 - LES SEMI-CUSTOMS

En fonction du travail effectué

Marque « Franck » 

Si le couteau est entièrement fait main à partir d'un élément ancien

 

● A partir de pièces anciennes forgées, brut de forge, en acier carbone.

 

Exemple :   

Sur la base d'un ancien ressort forgé,

la lame, les platines, mitres seront faites entièrement à la main

ou sur la base d'une lame ancienne brut de forge en acier carbone XC100, XC75 ou acier Holtzer.

 

Marque « F. Pitelet » 

Si le couteau est réalisé à partir d'une fourniture complète ancienne.

 

 

3 - LES MODELES DE SERIE

Marque « LE THIERS® par F. Pitelet »

LE THIERS® 

A partir de pièces découpées laser

Ressort forgé par outillage.

La fabrication de la gamme manufacturée est assurée par Florinox ou Dubesset pour certains modèles. 

 

Marques « F. Pitelet » ou « Laguiole le Mirador Thiers »

(Ancienne marque Boulogne)

 

Le Laguiole

 

A partir d'une fourniture commune, découpée par outillage

 

 

 

Marque  « F. Pitelet » 

Le Corot

A partir de pièces découpées par outillage

 

Les couteaux régionaux

A partir d'une fourniture commune, découpée par outillage.

 

 

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Les lames en acier damas

Lames damas carbone ou carbone brut de forge :

Damas ou brut de forge Veysseyre ou Rosa

Lame entièrement « fait main ».

Lames damas inox :

A partir de barre d'inox Sandvik.

Lame entièrement « fait main ».